Colher uva na serra. Uma experiência.

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É simples. Basta percorrer o Vale dos Vinhedos em Bento Gonçalves que tu vais de deparar com placas indicando a venda da fruta que tu mesmo podes colher. Isto mesmo. Com acompanhamento dos produtores, é possível se enfiar embaixo das parreiras que ainda estão repletas de uva, e escolher os melhores cachos. Há muitas variedades, incluindo aquelas que serão transformadas em sucos, vinhos e espumantes a serem apreciados durante todo o ano. Depois de enchido o cesto é só pesar e pagar pelos quilos colhidos. E é claro, apreciar o fruto tirado com suas próprias mãos, que sempre parecem ter outro sabor…

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