Por que de pedra é que eram construídas as primeiras residências dos colonos italianos que se estabeleceram na serra gaúcha, em fins do século XIX. Era o que mais tinha na montanhosa região que recebeu estes bravos pioneiros. Com o passar dos anos e a aquisição de mais ferramentas, o corte de madeira foi dando um luxo a mais na moradia, e muitas acabaram por possuir um segundo andar com as tábuas retilíneas cortadas de árvores tombadas. E tudo isso pode ser vivenciado nos Caminhos de Pedra em Bento Gonçalves. Uma sequência de dezenas de casas, erguidas pelos colonos italianos nestes dois materiais podem ser apreciadas de fora, ou em alguns casos de dentro. Afinal, elas hoje são ocupadas por empreendimentos gastronômicos variados, lojas, e pequenos museus. Como o que mostra a forma de beneficiamento da erva-mate, usada para o preparo do tradicional chimarrão. Estão lá também, um típico moinho de grãos com as velhas tecnologias que foram o sustento de gerações de uma mesma família além da pequena capela de São Pedro erguida em 1901. Nesta igreja, em um campanário ao seu lado, repousa um sino trazido da Itália, que chegou de navio e barco até Montenegro. A partir daí o lombo de mulas foi o seu meio de transporte até Dona Isabel (atual Bento Gonçalves). E para chegar ao destino final teve que ser trazido a pé por seus fiéis, pela precariedade da estrada de então. Mas o roteiro ainda tem muito mais histórias que uma postagem apenas é pouco para contar. Ainda mostraremos mais, com vídeo e mapa completo… Informações mais do que necessárias e merecidas a um lugar que avançou bastante em termos de estrutura, mas que é claro que pode mais…
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